trasgaia

Villa Trasqua – Trasgaia Supertuscan 2010

38,60 incl. btw

VINIFICATIE
De fermentatie heeft plaats in kegelvormige houten vaten. Daarna rijpt de wijn gedurende 18 maanden in kleine barriques (Frans hout). Daarna rust de wijn nog minimum drie maanden in de kelder op fles.

PROEFNOTITIE
Zeer diepe robijnrode kleur met een paarse schittering. Fijn en aromatisch met een toets van exotisch hout, donkere bessen, jammy blauwe pruimen, zwarte kers en vanille. Kruidige ceder domineert in eerste instantie ook de smaak. Deze vloeit naadloos over in aroma’s van donkere braambessen, zoete specerijen, bramen en veenbessen. Rijp en vol met fluwelen tannines en mooie zuren die voor elegantie en finesse zorgen.

WIJN & GERECHT
De wijn gaat goed gepaard met een stukje vers geschoten wild, rood of geroosterd vlees. De wijn is nu reeds aangenaam om te drinken, maar kan zeker nog 8 jaar in uw kelder verblijven.
De perfecte temperatuur om deze wijn te serveren is rond 20°C.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Villa Trasqua – Trasgaia Supertuscan 2010” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *